TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE A1HW90hHvSL._AC_UF1000,の詳細情報
A1HW90hHvSL._AC_UF1000,。Traité de pâtisserie moderne - Guide du pâtissier-traiteur par。Traité de pâtisserie moderne. Guide du pâtissier-traiteur。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Traité de pâtisserie moderne - Livres。トランスフォーマー モア・ザン・ミーツ・ジ・アイ 邦訳 IDW 1〜4巻セット。プラダ Rem Koolhaas: Projects For Prada。Now Time Boot Boyz Biz マガジン Zine。マリリン・モンロー写真集/Marilyn in New York・ハードカバー。ジャン・プルーヴェJean Prouvé 作品集(希少本)